Kartoffelbrot

Zu unserem Morgen Angebot haben die Bewohner und Bewohnerinnen mit Hilfe von der Sozialen Betreuung ein Kartoffelbrot hergestellt. Zu allererst wurden die Kartoffeln geschält und dann gepresst. Danach wurde der Teig mit Mehl und Hefe zu einem Brot geknetet und in eine Form verfrachtet. Dann ging es schon in den Ofen und es duftete nach kurzer Zeit schon herrlich aus dem Ofen. Schön braungebrannt kam es danach aus dem Ofen und es wurde nach herzenslust geschlemmt. Boah war das lecker.