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23.05.2025 | Greven
In dieser Woche war unser Motto "Brot und Marmeladen Herstellung''.
Die Zutaten: Mehl, Wasser, Hefe und etwas Salz wurden zu einem Teig geknetet. Mit Rosinen und auch mit Schokolade wurde der Teig verfeinert. Dann wurde alles fein in kleine Kugeln geformt und dann alles in den Backofen fein und braun gebrannt. Danach waren alle damit beschäftigt das feine Gebäck zu vertilgen. Ein Gaumenschmaus für alle Bewohner und Bewohnerinnen.
Es gab am Mittwoch viel zu tun. Erst wurde das Obst geschält und in kleine Stücke geschnitten, dann zu einem Mus gekocht. Mit Zucker und Gelantine verfeinert ergab es eine leckere Marmelade. Mhhh war das lecker.
